Plats & poêlées

Nos plats uniques d'ici et d’ailleurs

(commande minimum de 10 personnes par plat)

  • Chaudron du bord de mer 18,00€ TTC

    Crevettes, noix de pétoncle, saumon, légumes, crème de la mer, far noir

  • chaudron du fermier breton 18,00€ TTC

    Jarret de porc, saucisse fumée, légumes, sauce crème champignons, far noir

  • Ecuelle marine 16,00€ TTC

    brochette de lotte et crevettes , sauce crustacée , riz aux petits légumes

  • Marmite du marin breton 15,00€ TTC

    Crevettes, noix de pétoncle, moules, légumes, crème de la mer, far noir

  • Goret basquais 15,00€ TTC

    Jarret de porc braisé, sauce basquaise, potatoes

  • Cocotte Créole 15,00€ TTC

    Crevette, poulet, chorizo, légumes, pomme de terre, sauce crème épicée

  • POULET CARAÏBE 12,00€ TTC

    Poulet, poivrons, ananas, lait de coco, riz basmati

  • Jambalaya cajun 12,00€ TTC
  • PAËLLA 12,00€ TTC
  • COCHONNAILLE 12,00€ TTC

    Jambon à l'os précuit dans un bouillon aromatique, poêlée de légumes, gratin de pommes de terre.

  • Kebab 9,50€ TTC

    Lamelles de volailles épicées , cruditées , sauce kebab , potatoes

  • Poulet à l'orientale 9,50€ TTC

    Cuisse de poulet, merguez, légumes à l'orientale, semoule aux raisins

  • Poulet tikka massala 9,50€ TTC

    émincé de poulet , sauce tikka massala , riz basmati

  • poulet à la Provençale 9,50€ TTC

    Émincé de poulet , sauce à la provençale , potatoes

  • POULET campagnard 9,50€ TTC

    Émincé de poulet , sauce campagnarde ,potatoes

  • rougail saucisse à la Réunionnaise 9,50€ TTC
  • Tajine de cuisse de poulet aux citrons confits, semoule aux raisins 9,50€ TTC

  • Gamelle paysanne 9,50€ TTC

    Grosse saucisse fermière , sauce fromagère , potatoes

  • jambon à l'os 9,50€ TTC

    Jambon à l'os , gratin de pomme de terre

  • Curry de légumes, riz basmati 9,00€ TTC
  • Couscous aux légumes, semoule aux raisins secs 9,00€ TTC

Nos menus gourmets : 15,00€ TTC

  • Menu FIESTA

    Ebauche de crudités et de cochonnailles
    Cuisse de poulet rôti - sauce campagnarde - potatoes
    Far breton caramel au beurre salé

  • Menu BISTROT

    Préambule Terre Mer
    Jambon à l'os - pomme de terre crème épicée
    Far breton caramel au beurre salé

  • Menu D'ICI ET D'AILLEURS

    Esquisse asiatique
    Rougail saucisses, riz
    Far breton caramel au beurre salé

Nos poêlées gourmandes : 10,00€ TTC

  • Poêlée de légumes de saison

    carotte , chou fleur , poivron rouge , courgette , haricot vert , tomate , oignons + riz

  • Poêlée campagnarde

    pomme de terre , oignons , champignons , lardons fumés , crème ...

  • Poêlée du pêcheur

    carotte , champignons , haricot vert , crevette , pétoncle , crème , épices + riz

  • Poêlée provençale

    carotte , poivron rouge , courgette , tomate , oignon , sauce provençale + riz

  • Poêlée bretonne

    pomme de terre , oignons , champignons , saucisse fermière ...

  • Poêlée exotique

    poivron rouge , oignons , lait de coco , crevette , poulet , épice + riz

Dans les différentes recettes proposées des allergènes peuvent être présents :
Céréales contenant du gluten, fruits à coques, crustacés, céleri, œuf, moutarde, poisson, soja, lait et lactose, anhydride sulfureux et sulfites, graines de sésame, lupin, arachide, mollusque …

Nos prix comprennent le transport réfrigéré jusqu’au lieu de réception, la préparation de la rôtissoire au feu de bois, la cuisson, et la découpe de la viande.

La prestation ne comprend pas le service, la boisson et la vaisselle de table.

Certains plats nécessitent un nombre minimum de convives, n’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations.